短句子网1.挺好吃的东西,为什么叫袜底酥呢
袜底酥是千年水乡古镇锦溪的特产，顾名思义，相传宋孝宗来到锦溪，由于旅途劳累，国事缠身，胃口全无，吃啥都没有滋味。
心急之中陈妃找当地的百姓为夫君做些点心。因为心急，使得做出来的饼呈腰子状。
宋孝宗醒来看到案几上搁着一叠袜底，心想爱妻怎么还有闲暇缝袜底？陈妃见宋孝宗醒来，连忙送上酥饼。宋孝宗这才恍然大悟，感到肚中饥肠辘辘，就大口吃了起来，想不到味道比宫中的“东坡饼”还要香还要酥，就问爱妃这是什么饼？陈妃就开玩笑地说，既然夫君说它是袜底，那就叫它袜底酥饼吧。
袜底酥由此得名。
2.袜底酥的味道是什么
袜底酥是千年水乡古镇锦溪的特产——闻名江浙沪，比如杭州的藕粉，苏州的豆腐干，老城隍庙的五香豆。如果你到同里、昆山或周庄，一定要品尝！
相传宋孝宗来到锦溪，由于旅途劳累，国事缠身，胃口全无，吃啥都没有滋味。心急之中陈妃找当地的百姓为夫君做些点心。因为心急，使得做出来的饼呈腰子状。宋孝宗醒来看到案几上搁着一叠袜底，心想爱妻怎么还有闲暇缝袜底？陈妃见宋孝宗醒来，连忙送上酥饼。宋孝宗这才恍然大悟，感到肚中饥肠辘辘，就大口吃了起来，想不到味道比宫中的“东坡饼”还要香还要酥，就问爱妃这是什么饼？陈妃就开玩笑地说，既然夫君说它是袜底，那就叫它袜底酥饼吧。袜底酥由此得名。
“袜底酥”受人欢迎，在于精选配料，做工讲究。用油酥和面时要反复揉和五六次到完全均匀为止，这样烘烤出来的酥饼才能一层层薄得透明，吃起来松脆爽口。馅芯制作精细考究，原料配比严格，如做椒盐酥所用的盐，要在镬子里煨熟，擀面仗擀细，小葱要捣成碎末，才能不穿孔，不露馅。烘烤技术性很强，烘烤时师傅须一步不离地守在职边盯住炉膛，直到酥饼呈现鲜亮的光泽、散发出清香时才出炉。
制作
“袜底酥”受人欢迎，在于精选配料，做工讲究。用油酥和面时要反复揉和五六次到完全均匀为止，这样烘烤出来的酥饼才能一层层薄得透明，吃起来松脆爽口。馅芯制作精细考究，原料配比严格，如做椒盐酥所用的盐，要在镬子里煨熟，擀面仗擀细，小葱要捣成碎末，才能不穿孔，不露馅。烘烤技术性很强，烘烤时师傅须一步不离地守在职边盯住炉膛，直到酥饼呈现鲜亮的光泽、散发出清香时才出炉。
3.苏州袜底酥小吃作文
俗话说：“上有天堂，下有苏杭.”我们苏州不但人杰地灵，而且小吃的历史也十分悠久了，有充满江南风味的乡软糯，滑鲜黄天源.朱鸿兴的苏帮面.粉小笼蟹包……但是，我最喜欢的还是哑巴生煎.
一天，我和爸妈一起去吃哑巴生煎.我在等待的时候，看到了传说中的大师傅，师傅名叫俞二媛，因为他又聋又哑，所以他做的生煎馒头叫做“哑巴生煎”只见他手拿两张白帕，转锅开盖.撒葱花.点芝麻.喷凉水.淋油……一刻不停，火候到位后马上起锅装盘，动作干净利落.
服务员把生煎了端上来，只见葱香芝麻点缀在白面金黄的表皮上，皮面很薄金黄的那面有一些厚看上去比较脆.生煎香味扑鼻，我迫不及待地夹起一口生煎，轻轻咬上一口，鲜香的汤汁就从薄薄的皮子里流了出来，吃在嘴还有一股芝麻和葱的香味，鲜之外也有一点点甜丝丝.肉质爽口.烫嘴的温度将馅的精华顺着身体里的所有管道肆意地流淌，有往下流的，有往上冲的，各种复杂的感受交杂好像做上了神仙一样.咬一口肉馅，比加了面粉的炸肉圆还要软滑，比不加面粉的鱼丸还要韧有弹劲.在舌头与牙齿的完美配合下享受着.快乐着.回味着.陶醉着……让人感觉是吃上一口就舍不得将筷子放下.
啊！哑巴生煎真是人间美味.啊！吃了之后令人翩翩欲仙.回味无穷，不愧为苏州最好的生煎馒头.
4.袜底酥=椒盐酥吗
袜底酥是千年水乡古镇锦溪的特产——闻名江浙沪.
袜底酥"受人欢迎，在于精选配料，做工讲究。用油酥和面时要反复揉和五六次到完全均匀为止，这样烘烤出来的酥饼才能一层层薄得透明，吃起来松脆爽口。馅芯制作精细考究，原料配比严格，如做椒盐酥所用的盐，要在镬子里煨熟，擀面仗擀细，小葱要捣成碎末，才能不穿孔，不露馅。烘烤技术性很强，烘烤时师傅须一步不离地守在职边盯住炉膛，直到酥饼呈现鲜亮的光泽、散发出清香时才出炉。
椒盐酥属于袜底酥中的一个味道。
5.写一篇关于吴江食品的作文
美味的袜底酥说到吴江的风味小吃，那可是数不胜数。
有清甜的桂花糕，有醇美的熏豆茶，有甜如蜜的麦芽糖，有鲜嫩多汁的生煎包……其中，我最钟情于袜底酥。 袜底酥是同里古镇的传统小吃。
第一次见到它，我就被它朴实的外表深深吸引了。袜底酥有着一张长长的“马脸”，星星点点地长着几粒可爱的“雀斑”，扁扁的身体中藏着无数美味，老远就能闻到它四溢的米面香。
但真正令我难忘的，是袜底酥那松软的口感。捧着一块袜底酥，闭上眼睛，伴随着浓浓的香味，轻轻地咬上一小口，那一层层金黄的薄皮先穿过牙齿，一股米香涌上心头。
慢慢地，咸咸的馅心像音符一般，在我的舌尖上微微地跳动，令我陶醉。咸味音符只是稍稍停留了几秒，取而代之的是肉的鲜美。
这鲜味在我的嘴巴中旋转着，如精灵一般翩翩起舞，令我回味无穷。渐渐地，精灵谢幕了，绵绵的甜味浪花荡漾在唇齿间，一种幸福，满足之感流淌在我的心中。
袜底酥那层层细致的滋味似魔法一般，使我迫不及待地要享受第二口，第三口。
读到这里，你一定会好奇，这美味的袜底酥是怎么做出来的？告诉你，袜底酥之所以受人欢迎，关键在于精选配料，做工讲究。用油酥和面时，要反复揉和五六次到完全均匀为止，这样烘烤出来的酥饼才能一层层薄得透明，吃起来松脆爽口。
每当想起袜底酥，那荡气回肠的滋味依然在我的唇齿间留香。啊，袜底酥，你是我心中的最爱，更是吴江人民心中的骄傲。
6.写一篇关于吴江食品的作文
美味的袜底酥
说到吴江的风味小吃，那可是数不胜数。有清甜的桂花糕，有醇美的熏豆茶，有甜如蜜的麦芽糖，有鲜嫩多汁的生煎包……其中，我最钟情于袜底酥。
袜底酥是同里古镇的传统小吃。第一次见到它，我就被它朴实的外表深深吸引了。袜底酥有着一张长长的“马脸”，星星点点地长着几粒可爱的“雀斑”，扁扁的身体中藏着无数美味，老远就能闻到它四溢的米面香。
但真正令我难忘的，是袜底酥那松软的口感。捧着一块袜底酥，闭上眼睛，伴随着浓浓的香味，轻轻地咬上一小口，那一层层金黄的薄皮先穿过牙齿，一股米香涌上心头。慢慢地，咸咸的馅心像音符一般，在我的舌尖上微微地跳动，令我陶醉。咸味音符只是稍稍停留了几秒，取而代之的是肉的鲜美。这鲜味在我的嘴巴中旋转着，如精灵一般翩翩起舞，令我回味无穷。渐渐地，精灵谢幕了，绵绵的甜味浪花荡漾在唇齿间，一种幸福，满足之感流淌在我的心中。袜底酥那层层细致的滋味似魔法一般，使我迫不及待地要享受第二口，第三口。
读到这里，你一定会好奇，这美味的袜底酥是怎么做出来的？告诉你，袜底酥之所以受人欢迎，关键在于精选配料，做工讲究。用油酥和面时，要反复揉和五六次到完全均匀为止，这样烘烤出来的酥饼才能一层层薄得透明，吃起来松脆爽口。
每当想起袜底酥，那荡气回肠的滋味依然在我的唇齿间留香。啊，袜底酥，你是我心中的最爱，更是吴江人民心中的骄傲！